大韓国展
2010年 01月 06日
国際通りの三越百貨店で大韓国展をしているということで、おいしい物を求めて出かけてみました。
韓国といえば、キムチの本場!
いくつか試食させてもらい、タラの内臓を漬け込んだチャンザと白菜のキムチを買い求めました。
韓国餃子やシュウマイの店もあり、味見させてもらいました。
その中で韓国丸餃子は肉とニンニクは使わず、フカヒレやエビなどの海産物を主な材料としていてとてもおいしかったので、ゆみたんちにもいっしょに買い求めてきました。
鶏のから揚げもありました。もも肉を辛口、甘口と、とてもおいしく柔らかく調理してありました。
とても柔らかいので、どうしているの?と尋ねると、企業秘密!ということでした。これも二家庭分を買い求めました。
いろいろ見て回ると、あかすりタオルを発見!前から欲しかったので、二枚ゲットしてきました。
漢方のお店では、鮫の軟骨成分の高価なカプセルを惜しげもなく試飲させてくれました。
その店で、珍しい羅漢果(らかんか)というとても甘いお茶に出会いました。これは、「テルペングリコシド」という砂糖より甘いノンカロリーの特性を持つ果実だそうです。感動しまくり、これもしっかり買い求めてきました。
他にも、有名な韓国海苔やビビンバ・磁器もありましたが、もうきりがないので、目をつぶって通り過ぎることにしました。