人気ブログランキング |

沖縄の不思議の世界を紹介します


by nami-5963

泡瀬のチヌマタ

モズク採りで出会った親切なおじさん(磯名人)に泡瀬干潟に連れて行ってもらいました。

泡瀬のチヌマタ_c0180460_2164260.jpg

私がいつも貝を採っている所とは泡瀬通信基地を挟んで反対側の干潟で、目の前には勝連半島や勝連城の雄大な景色が一望できました。

泡瀬のチヌマタ_c0180460_21718.jpg

大潮なので、貝採りにたくさんの人が干潟に繰り出していました。

泡瀬のチヌマタ_c0180460_2174577.jpg

しばらく歩いておいしい海藻が採れる所に到着!

泡瀬のチヌマタ_c0180460_2181154.jpg

そのおいしい海藻は、チヌマタで、石やサンゴのかけらにくっついて成長していました。

泡瀬のチヌマタ_c0180460_2182889.jpg

小さなかけらを口に入れると、とても歯ごたえがよく、しゃきしゃき感がとてもよかったです。

泡瀬のチヌマタ_c0180460_2185384.jpg

プロフェッショナルないでたちのおばさんにも出会い、調理方法を教えてもらったり、飴玉まで頂いてしまいました。

磯名人のおじさんは、チヌマタが思っていたより少なく、「今年も時期が終わりかけているさぁ~!」と言っていました。

泡瀬のチヌマタ_c0180460_219201.jpg

それでも、だんだんと目が慣れてくると網にいっぱいになるほど採れました。

泡瀬のチヌマタ_c0180460_2274770.jpg

タカラガイもたくさん集まって海藻をしっかり食べていました。

泡瀬のチヌマタ_c0180460_2194946.jpg

家に帰って、丁寧にゴミを取り除き、湯がくと、一瞬にして緑色になり、ビックリ!

泡瀬のチヌマタ_c0180460_2201066.jpg

ドレッシングやポン酢につけて食べ、泡盛の当てにすると最高!でした。

泡瀬のチヌマタ_c0180460_2203210.jpg

今日も自然の恵みに感謝!

明日は、金武町のモズクポイントを教えてもらうことになり、とても楽しみで~す!
by nami-5963 | 2010-05-27 22:56 | 磯遊び | Comments(0)