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沖縄の不思議の世界を紹介します


by nami-5963

首里まち歩き②

首里まち歩きの中で懐かしいお菓子の店に寄りました。

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首里の方言ではサーターアンダギーのことを「さーたーあんだーぎー」ということを教えてもらいました。

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その通りのお店があり、ひとつ食べるととてもカリカリしていておいしかったです。

みなさんも一度食べてみて下さい。

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次は、「ののじまんじゅう」のお店に寄りました。

沖縄に来るようになってこの「ののじまんじゅう」の意味がわからないまま18年がたちました。

いろいろ尋ねてみると、もともとお寺の側にお店があったことから、お供え物の説。
そこから派生してお祝いのしるしとして利用され出した。

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そのばで「の」と食紅で書いてくれる縁起物、といろいろ諸説があるようでした。

食べてみるとあんこがおいしくてたまりませんでした。

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お店の中は、ご主人さんのお気に入りのフクロウグッズが一杯でした。

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昼食は、琉球料理の「風味」に寄りました。

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お昼の定食は、写真の左下から時計回りに、ジューシーの混ぜご飯、モズク、ジーマミー豆腐(地豆、落花生のこと)、ドウルワカシーという田芋と茎のあえ物、モーウイ(赤ウリ)の酢の物、白味噌汁に豚肉、かまぼこ、椎茸、こんにゃく、筍の入ったイナムウドウチ、昆布の炒め物のクーブイリチーの七品でした。
うす味ですが、とても美味しく頂けました。

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お店を出ようとするとコーヒーやぜんざいのデザートが出てきて、一食980円とはビックリのお値段でした。

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また、行きたいお店がひとつ増えました。
Commented by ねこまじん at 2010-11-18 10:52 x
安室のサーターアンダーギーは沖縄一美味しいと評判です
Commented by nami-5963 at 2010-11-18 17:23
ねこまじんさん、こんばんは

コメントを頂きありがとうございました。
やっぱり、沖縄一なんですね。
これからもよろしくお願いします。

                    なみまる

by nami-5963 | 2010-11-16 21:58 | 物産 | Comments(2)