新しい沖縄そば屋

浦添ようどれ館の当番の時、おいしい「沖縄そば屋」の店のことが話題になり、
いくつかのお勧めの店の名前や場所をメモし、出かけることにしました。

今日は西原町にある「ちょーでーぐぁ（兄弟小）」を目指しました。


浦添からは、県道３８号線を東にむかい、西原高校、西原中学校を過ぎ、西原町役場やサンエー西原店の手前の右側に新しい黒い建物が見えてきました。


駐車場も広く、店内の椅子席と座敷席も広くてゆったりしていました。

メニューもいろいろありましたが、今回は「イカスミそば」を頂きました。


もちもちした生麺の歯ごたえと軟骨ソーキの味付けもよく、あっさりとした鰹だしがとてもおいしかったで～す！


ご覧のようにどのメニューにも必ず、ゆで卵とかわいいサーターアンダギーが付いてくるのも嬉しいで～す！

「おきなわすば」と通のような言い方をするゆみたんを連れて行ってやろうと思いました。

みなさんも一度訪ねてみて下さ～い。


手打ち麺・自家製生麺「ちょーでーぐぁ」
中頭郡西原町呉屋８６－７
ＴＥＬ　０９８－８８２－８２１５